Дракон маки
Рецепты суши и роллов|Для приготовления 2-х порций нам понадобится:
120 гр суши-рис
1 лист нори
1 авокадо
60 гр копченого угря
20 гр икры летучей рыбы – тобико
4 шт крупных вареных креветок
Горячие роллы Тэн-маки
Рецепты суши и роллов|Тэн-маки — это креветочный ролл. Его особенностью являются креветки, обжаренные в кляре. Обычно этот вид роллов подают горячими.
Ингредиенты:
* 600 г рис для суши
* по 4 ст. л. белего и черного семени кунжута (прожаренного)
* 8 шт сырых крупных очищенных креветок
