Одним из основных ингридиентов в приготовлении суши и роллов является нори.
Нори – это съедобные виды красных водорослей из рода Порфира. Вернее их японское название. Также нори называют и продукты питания, изготовленные из этих водорослей.
Суши только на первый взгляд кажутся очень сложным блюдом. На самом деле приготовить их довольно просто и в них входит не так много ингредиентов.
Итак, основным игридиентом в суши является рис, который приправлен специальным соусом (рисовый уксус+соль+сахар). Иногда в рис могут добавлять васаби.
Васаби – это японский хрен, имеющий очень приятный зеленый цвет. Васаби могут добавлять в [...]
