Sushki.com.ua

Сейчас купить маринованный имбирь в супермаркете не проблема. Но его можно очень легко приготовить и дома.
Итак, для приготовления Вам понадобится:
- корень имбиря – приблизительно 250г
- уксус рисовый – 90 мл
- мирин (розовое рисовое вино) – 2 ст.л.
- сакэ (японская водка) – 2 ст.л.
- сахар – 5 ч.л.

Суши только на первый взгляд кажутся очень сложным блюдом. На самом деле приготовить их довольно просто и в них входит не так много ингредиентов.
Итак, основным игридиентом в суши является рис, который приправлен специальным соусом (рисовый уксус+соль+сахар).  Иногда в рис могут добавлять васаби.
Васаби – это японский хрен, имеющий очень приятный зеленый цвет. Васаби могут добавлять в [...]